Una leche de almendras casera, sencilla y deliciosa para acompañar tus desayunos. Hacer tu propia leche de almendras no solo te ayuda a ahorrar dinero; también te permite elegir exactamente qué estás tomando. Las leches comerciales suelen contener entre un 2 % y un 5 % de almendras y, en muchos casos, incluyen gomas para darles estabilidad, aceites vegetales para aportar una sensación más cremosa, además de azúcares y saborizantes. Cuando la preparas en casa, sabes qué ingred

Esta es una de esas preparaciones que me llevan directo a mi infancia. Era mi abuela quien hacía arepuelas durante las vacaciones, y cada vez que las preparo regreso a esos días llenos de primos, juegos y momentos felices. Esta es una de esas preparaciones que me llevan directo a mi infancia y que todavía hoy me llenan de nostalgia. Mi abuela hacía arepuelas y yo siempre las esperaba con mucha felicidad, especialmente porque llenaban la cocina de un aroma delicioso mientras s

Hay un secreto que los buenos anfitriones conocen, y es que la magia no está en los platos que toman horas, sino en los pequeños detalles que transforman lo simple en especial, asi son estas aceitunas. Este es un aperitivo ideal para acompañar un trago, para recibir invitados o porque no para disfrutar una tardecita con una copa de vino y la pareja. Son deliciosas, te transportan inmediatamente al mediterráneo. Para un frasco Ingredientes Ingredientes: 1 und ​limón pequeño

Esta es una ensalada super fresca ideal para acompañar un asado o para un día caluroso. Ensalada de Melón La combinación dulce del melón,...

Esta receta es el acompañante ideal para tus cenas de fin de año. Las cebollas crujientes le aportan un toque único, y me encanta como...

Si buscas una receta fresca, sencilla y llena de sabor, esta tostada de zucchinis es perfecta. Facil de hacer y con sabores que...

Las celebraciones de fin de año siempre son una ocasión especial para compartir, y no hay nada como un acompañante delicioso que...

Soy de las que cree que un buen apanado convierte cualquier cosa en una delicia absoluta, y estas berenjenas no son la excepción. El apanado hace que estas berenjenas queden con un exterior crujiente y el interior suave. El labneh es un acompañante perfecto para las berenjenas, pero pueden ir perfectamente con una salsa de tomates o un pesto. El contraste que le da este labneh de limón hace que sea un acompañamiento perfecto para estas berenjenas. Ingredientes Para el labneh

Hay algunas recetas que nos traen recuerdos y esta es una de ellas. Era de los platos favoritos de mi papá. A quien no le gusta una buena...

Esta mezcla de sabores es deliciosa por que la salsa tiene el ácido del maracuyá y el picante leve del aji amarillo. Algunas veces...

Esta receta es vegetariana, pero si quisieran ponerle proteína animal con pollo o pescado queda increíble. A veces siento que deberíamos usar ciertos ingredientes con más frecuencia. Uno de ellos es el cuscús; su textura suave y esponjosa le permite absorber fácilmente los sabores de otros ingredientes, lo que lo hace muy versátil. Además, es muy fácil de preparar. El couscous se prepara con unos pocos ingredientes simples como caldo, aceite de oliva y sal. CousCous estilo m

Estas papas horneadas tienen la combinación ideal: quedan tiernas por dentro y crujientes por fuera. Estas papas se hacen con aceite...

Estos macarrones con queso son super cremosos. Hago una mezcla de tres quesos que queda espectacular. Creo que muchos de nosotros,...

La Panzanella es una ensalada italiana que tradicionalmente tiene los ingredientes de un gazpacho. Esta variante de la panzanella...

Estos hash browns crujientes con salmón ahumado son una opción deliciosa y sofisticada para el desayuno o el brunch. Este plato es una...

Desde siempre me ha encantado el plátano maduro. Esta torta es una de esas recetas que me devuelven a cuando era niña. Esta torta es tan...

Hace unos días invite a Tatiana Held a cocinar conmigo y nos hizo esta ensalada deliciosa. Cuando estuvimos preparando esta ensalada nos...

Hay muchas formas de hacerlos, en esta receta hago una masa por la que paso la cebolla y luego por panko que le dan una crocancia...

Esta es de esas preparaciones que se ha hecho tradicionalmente en muchas casas colombianas y tienen diferentes nombres, como papas en...

A Gonzalo le encanta el maíz, de hecho, hace unos días que hice Ajiaco me trajo maíz para alimentar un batallón. Entonces me tocó ponerme...