Pastas

Una sopa cremosa de tortellini, tomate y hierbas frescas, perfecta para servir al centro de la mesa y disfrutar en familia. Esta sopa se prepara en una sola olla y combina tortellini, tomate, crema de leche, kale y albahaca en un caldo lleno de sabor. Es una de esas recetas ideales para un almuerzo o una cena en casa, porque rinde muy bien y no necesita preparaciones complicadas. El toque final de limón equilibra la cremosidad y le aporta frescura, mientras que el parmesano r

Un ragú intenso y lleno de sabor, hecho con champiñones y nueces, perfecto para acompañar una buena pasta o para una lasagna. Este ragú de champiñones y nueces es una salsa intensa, llena de textura y mucho sabor. Al dorar los champiñones por tandas se concentran y, junto con las nueces, crean una salsa deliciosa que no necesita carne para sentirse completa. Me gusta servirlo con pasta larga, parmesano y un poco de perejil fresco. Un ragú sencillo y lleno de sabor, perfecto

Esta es una receta muy especial para mí: albóndigas con salsa de tomate. Es una receta que mi mamá hace siempre en casa y que viene de un libro que compramos en un viaje en familia. Albóndigas con Salsa de Tomates con Pasta Esta receta de albóndigas con salsa de tomate tiene un lugar muy especial en mi familia La conocimos en un viaje a NY, es de un libro de un restaurante en Nueva York llamado The Meatball Shop. A mi papá le encantaba ese restaurante, y desde entonces mi mam

Hay muchas versiones de esta pasta, esta es una sencilla y muy rápida de hacer, ideal para esos días que quiero hacer algo especial sin...

Estos macarrones con queso son super cremosos. Hago una mezcla de tres quesos que queda espectacular. Creo que muchos de nosotros,...