Una sopa tradicional colombiana, llena de verduras, costilla de res y patacones. Una receta abundante y deliciosa para compartir en familia. Llevaba tiempo queriendo preparar una sopa de patacón y una seguidora me compartió su receta. A partir de ella hice esta versión, que reúne costilla de res, papa, yuca, verduras y patacones en un caldo lleno de sabor. Me encanta que esta sea una de esas sopas tradicionales en las que cada familia tiene su propia manera de hacer las cosas

Una sopa cremosa de tortellini, tomate y hierbas frescas, perfecta para servir al centro de la mesa y disfrutar en familia. Esta sopa se prepara en una sola olla y combina tortellini, tomate, crema de leche, kale y albahaca en un caldo lleno de sabor. Es una de esas recetas ideales para un almuerzo o una cena en casa, porque rinde muy bien y no necesita preparaciones complicadas. El toque final de limón equilibra la cremosidad y le aporta frescura, mientras que el parmesano r

Esta es una sopa reconfortante y muy tradicional en Colombia Caldo de papa y costilla Tener a alguien que nos ayude en casa es un...

Esta es de esas recetas que solo me da felicidad. Siempre es sinónimo de familia. Esta es una receta muy Colombiana que en todas las...

Para muchos la coliflor es como una mala palabra, algo innombrable, en mi casa pasaba lo mismo. Pero con esta sopa se reivindicó por...

Esta sin lugar a dudas es una de las cremas preferidas en mi casa. El secreto es usar muchos champiñones y hongos de la variedad que...