El Bistec a Caballo. Fue uno de los platos favoritos de mi papá, cada vez que lo cocino es traerlo de vuelta a la mesa, sentir que sigue con nosotros. Bistec a Caballo - Foto Juan Pedro Ocampo En Colombia, el bistec a caballo es un plato casero y popular, muy típico de desayunos o almuerzos abundantes, sobre todo en regiones como Antioquia, Cundinamarca y los Llanos. Es una versión criolla de platos europeos donde se combina carne con huevo como el steak and eggs. En muchas

Esta receta es un clásico italiano que me encanta: Pollo Piccata. Es jugoso, con limón y alcaparras, y perfecto para variar el menú de la semana sin complicarse. Un plato elegante y fácil que combina perfecto con pasta, arroz o ensalada fresca. Tambien se puede hacer con pescado y queda delicioso. Lo mejor de esta preparación es que se hace muy rápido y en una sola sartén Para 4 px Ingredientes 2 und pechuga de pollo ¼ tz        mantequilla con sal 1½ cda     harina de trig

En Halloween siempre hay dulces por todas partes, muchos con exceso de azúcar y colorantes artificiales. Hoy quiero compartirles unos bananitos cubiertos de chocolate: fáciles, divertidos y perfectos para hacer con los niños. Foto Juan Pedro Ocampo Esta época de Halloween siempre ha sido muy especial para los niños, llena de disfraces y celebraciones, pero también de muchos dulces con azúcar y colorantes artificiales. Esta es una opción más casera: bananitos cubiertos de choc