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MarceCocina
Dec 13, 20242 min read
Rosca de Arroz
Rosca de Arroz no es solo un plato, es una tradición familiar que quiero compartir con uds.


MarceCocina
Aug 23, 20241 min read
Pollo al horno
Esta pechuga de pollo es una de mis favoritas porque queda jugosa y tierna. Se puede comer caliente o fría, cortada finamente como jamón....


MarceCocina
Aug 17, 20242 min read
El Sancocho de mi mamá.
Esta es de esas recetas que solo me da felicidad. Siempre es sinónimo de familia. Esta es una receta muy Colombiana que en todas las...


MarceCocina
Aug 2, 20242 min read
Macarrones con Queso
Estos macarrones con queso son super cremosos. Hago una mezcla de tres quesos que queda espectacular. Creo que muchos de nosotros,...


MarceCocina
Jul 19, 20241 min read
Carne en Polvo
Esta es una preparación muy colombiana. La usamos para acompañar la bandeja paisa, lentejas o alguna sopa. ¡¡Es realmente deliciosa!! La...


MarceCocina
May 30, 20242 min read
Lomo de Res con Salsa de Champiñones y Queso Azul
No hay nada como un buen corte de carne, y el lomo es uno de esos cortes que todos disfrutan. Aquí lo sirvo con una salsa de champiñones...


MarceCocina
May 3, 20242 min read
Cazuela de Pescado
Esta receta es una herencia de la abuela de mi sobrino. Ella cocinaba delicioso y desde que la probamos nos encantó. Ahora es un plato...


MarceCocina
Apr 12, 20241 min read
Arroz Frito
En Colombia el arroz frito es conocido como “arroz chino”, al igual que en otros países de Latinoamérica. La receta original del arroz...


MarceCocina
Feb 18, 20232 min read
Rosca de Arroz
Este es de los platos preferidos de todos en la familia, es una receta de mi mamá que a todo nos encanta. En la casa de mi mamá esta...
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