Hacer pan en casa es todo un aprendizaje. Después de varios ensayos y mucha paciencia, logré este pan de molde casero, suave, delicioso y perfecto para disfrutar a cualquier hora del día. Siempre he pensado que la cocina es cuestión de ensayar, aprender y volver a intentar. Y si hay algo que me ha confirmado esa idea, es hacer pan. Durante casi dos meses estuve practicando esta receta. Ajusté cantidades, observé cómo se comportaba la masa y aprendí que, cuando trabajamos con

Los English Muffins me traen los mejores recuerdos, los viajes en familia, los desayunos de fin de semana y siempre que los como tengo...