Este ceviche de camarones está inspirado en la versión colombiana que muchos conocemos y disfrutamos: fresca, ligeramente dulce y con salsa de tomate. Ese ingrediente le da su color y ese sabor tan particular que lo diferencia de otros ceviches. Una receta sencilla, ideal para servir bien fría como entrada o para compartir. Lo que caracteriza este ceviche es la salsa de tomate y la forma de preparar los camarones. Cocinarlos con leche de coco les aporta un sabor tropical muy

Hay una infinidad de formas de hacer ceviche, esta receta es muy tradicional y fácil de hacer. Un ceviche de pescado, fuera de ser...