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Alcachofas y Palmitos parrillados

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Marcela Ocampo

Hola. Soy Marcela Ocampo, cocinera de corazón. Cocinar es un oficio que ejerzo con pasión desde hace varios años y que he convertido en mi profesión. Primero me certifiqué como Health Coach en IIN y luego estudié cocina en el Instituto Superior Mariano Moreno, ISMM.

No sé realmente desde cuándo cocino, pero sí tengo claro que la cocina ha sido parte importante de mí y de mi familia. Mi mamá siempre nos cocinó, mis hermanos son unos cocineros increíbles,...

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