Limonada de Arándanos
- MarceCocina

- Dec 1
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Este es una versión bonita, divertida y super rica de una limonada tradicional.

Los arándanos son una de mis frutas favoritas no solo es deliciosa si no llena de antioxidantes, es muy versátil y rica esta es una forma más de usarlos
Los arándanos y el limón son una combinación de sabores perfecta en el verano. La acidez del jugo de limón complementa perfectamente la dulzura natural de los arándanos.
Esto no es una limonada cualquiera: se siente especial y con mucho cuidado, ¡pero no podría ser más fácil de preparar!
Para 1.5 litros de limonada
Ingredientes
200 gr Arándanos
115 gra azúcar
200 ml jugo de limón
1ltro +250ml agua
Rodajas de limón para decorar
Hojas de hierbabuena para decorar
Arándanos para decorar
Procedimiento
1. Primero hacer un sirope o jarabe de arándanos
2. Para sirope: poner el azúcar, 250 ml de agua en una olla a fuego medio, hasta que el azúcar este totalmente disuelta. (2-3min)
3. En este momento ponemos los arandanos y revolvemos hasta que el agua empiece a hervir.
4. En este punto bajamos el fuego y lo dejamos por unos 5 min mas hasta que algunos arandanos se hayan roto y empiecen a dejar su ugo
5. Se retira del fuego, se pasa por un colador, hasta que se enfrie por completo.
6. Mezclamos el sirope con el jugo de limón y agregamos el litro de agua, también puede ser agua con gas.
7. Servimos en un vaso con mucho hielo, rodajas de limón, arándanos y hierbabuena.
Paso a paso aquí
